Vinícola criada em 1998 formada por quatro fazendas na província de Mendoza. Todas estas estão entre 700 e 1.100 metros de altitude e possuem vinhedos muito antigos de Malbec plantados em 1910 e de Cabernet Sauvignon plantados em 1928. A base de seus vinhos é a Malbec, vinda de três terroirs diferentes e que se une a Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, já nas barricas, em busca da melhor assemblage a cada ano. Os vinhos Achaval Ferrer são premiados internacionalmente e normalmente alcançam pontuações expressivas dos principais críticos internacionais.
Degustação –
Achaval Ferrer Finca Altamira Malbec 2007 – álcool: 13,5% – região: Mendoza/La Consulta – importador: Expand – Vermelho-rubi intenso com leve halo granada em formação. Aromas complexos com notas típicas de evolução sobre um fundo floral. Na boca é um vinho quente, de taninos macios (boa qualidade), acidez média e alguma reminiscência de fruta. Um vinho que já atingiu o auge de sua evolução e que não ganhará complexidade na garrafa se nela permanecer por mais algum tempo. O estilo é profundamente argentino, mas para um vinho de sua categoria era de se esperar mais! Avaliação: 88-89/100 pts.