Crasto Reserva Vinhas Velhas Etiqueta Negra 2010

O  contra-rótulo esclarece que “o Quinta do Crasto Douro Reserva Etiqueta Negra 2009 foi vinificado a partir de uma rigorosa seleção de uvas provenientes de vinhas com uma idade média de 70 anos. A sua grande complexidade e concentração resulta das baixas produções das vinhas velhas e do envelhecimento durante dezoito meses em barricas de carvalho francês e americano. Foi engarrafado, sem qualquer colagem ou filtração, estando sujeito, durante o seu envelhecimento, a formar um ligeiro sedimento”. O Reserva Vinhas Velhas costumeiramente recebe notas altas da Wine Spectator e de Robert Parker e essa safra não é exceção porque recebeu 92/100 de RP em 31.12.2010 e 93/100 pts. da Wine Spectator em 28.02.2011. Já a safra 2005 ocupou a terceira colocação no Top 100/2008 da revista norte-americana Wine Spectator com 95/100 pts. Aliás, sobre a diferença entre o Reserva Vinhas Velhas e o Etiqueta Negra o blogueiro Flávio Henrique (http://vinhobao.blogspot.com.br/2013/09/voce-sabe-diferenca-entre-o-crasto.html) esclarece:

Então, escrevi para a vinícola e o próprio Tomás Roquette gentilmente me respondeu, esclarecendo que o Etiqueta Negra é um projeto especial para a Wine e que é distinto do tradicional Reserva Vinhas Velhas. Transcrevo a seguir, com a sua devida autorização, parte da resposta:
O vinho Etiqueta Negra, apesar de ter um nome parecido é um vinho diferente, embora também seja proveniente de vinhas velhas com muito baixa produção e com grande concentração. São vinhas com mais de 30 variedades de uvas diferentes o que lhe confere uma grande complexidade mas com um estilo um pouco diferente do tradicional Reserva Vinhas Velhas, bem como uso de barricas de Carvalho também ligeiramente diferentes. Tem sido considerado uma excelente relação custo beneficio“.

Degustação –

Quinta do Crasto “Etiqueta Negra” Reserva Vinhas Velhas (25 a 30 castas diferentes) – Douro DOC 2009 – R$ 165,00 (esgotado) – importador: Wine.com – vermelho rubi intenso, profundo com halo violáceo nas bordas sem denunciar sua idade. Aromas complexos de boa intensidade e complexidade nas quais se destacam frutas negras, especiarias, zimbro, madeira sobre discretas notas florais. Na boca a sua entrada revela um vinho sedoso de taninos macios, de textura fina e que lhe dão personalidade. Fruta e madeira ainda em harmonia sem macular a imagem do conjunto. Aliás, este Reserva já está pronto e  integrado, eis que o álcool, taninos e acidez estão plenamente equilibrados. Um vinho que flui macio no paladar. No retrogosto uma leve nota de fruta vermelha. Avaliação: 90/100 pts.

Fleur du Cap Cabernet Sauvignon 2012
República del Malbec 2013
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Category: Vinho degustado

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