Degustação de vinhos de safras antigas

 A seguir, lista de vinhos da degustação aleatória que promovemos com garrafas da safra 2.000, das mais variadas procedências na Confraria “Esvaziando a Adega”, idealizada por este escriba:

Lost Horizons 1997 – álcool: 12% – região: Western Cape/África do Sul – importador: Expand

Gusto Vista 2000 – álcool: 13% – uvas: Malbec, Cabernet Sauvignon e Syrah – importador: Camargo Pace Logística para Aconcáagua Premium Wines

“Brilhante rubi cor vermelho-violeta. Aromas intensos de notas de alcaçuz cassis e folhas. Uma entrada rica leva a um paladar moderadamente encorpado e um grande final com frutas borracha, taninos elegantes, e um final longo, longo. Um muito varietal vinho expressivo e ageworthy.
CLASSIFICAÇÃO: 91 pontos (Excepcional) ”
Alguns dos comentários que recebemos para o 1999 Gusto Vita: O Jornal Metro Vinho “Aparência densa de cor malva roxa. Tabaco O nariz tem, amora, groselha e couro. Ataque macio de amora madura no palato com groselha e um toque de hortelã. Os sabores são redondos e equilibrada e mostrar uma boa integração. Lingering, profundo, fruta madura no final longo com notas de cedro, menta e chocolate. Bom equilíbrio geral e de integração. Este é um vinho elegante. ” 91 pontos. A Wine Spectator “Este vencedor frutas orientada lança uma rajada de amora, ameixa e blueberry sabor para você, então deixa o acabamento toasty assumir. Muito bom! … Beber agora até 2002”. 89 pontos.

Davis Family Vineyards está localizado no topo de uma cordilheira no centro do Vale do Rio Califórnia renomado russo. Temos vinhas Zinfandel que foram plantadas em 1896, e as plantações nas encostas jovens de Pinot Noir, Syrah e Chardonnay. Nós também fazemos alguns barris de Chardonnay e Cabernet Sauvignon, com uvas de amigos como a família Dutton, que têm vinhas deliciosamente distintas. Somos uma pequena vinícola familiar que pensa de tudo importa vinha a garrafa. Nós fazemos lotes apenas pequenas de vinho e artesanato literalmente todos e cada um. Somos apaixonados em nossa busca e acreditar vinho é um elemento essencial para uma vida rica e maravilhosa — adicionando uma camada deliciosa para ambas as refeições e amizades. Clique aqui para encomendar os nossos vinhos artesanais on-line

Caves Acácio Dão Novo Mundo 1996 (engarrafado em 05/1999) – álcool: 12% – importador: Jerônimo Martins Distribuição Ltda. (extinto Sé Supermercado)

Santa Carolina Barrica Selection 2000 – álcool: 12,5% – importador: Casa Flora – R$ 34,80

Balbi Reserve Malbec 2000 – álcool: 13% – importador: Allied Domecq Brasil. Ind. e Com. Ltda. – região: Mendoza

Castillo de Liria DOC Valencia 2000 – álcool: 12,5% – importador: Proalbe do Brasil Ltda.

Norton Malbec DOC 2000 – álcool: 14% – importador: Expand – região: Mendoza

Pódio da primeira degustação
Pódio da primeira degustação

Coldstream Hills Merlot 2000 – álcool: 14% – importador: Mistral – região: Yarra Valley/Austrália – preço: US$        

Lagrein Dunkel Abazzia di Novacella 2000 – álcool: 12,5% – região: Südtiroler/Varna/Bolzano/S. Quirino/Itália – importador: World Wine

Domingos Soares Franco Vinho Regional Terras do Sado Coleção Privada Syrah 2000 – álcool: 13,5% – importador: Mistral – preço: US$

JP Garrafeira VQPRD Palmela 2000 – álcool: 13% – importador: Expand

Parallèle “45” Côtes du Rhône Paul Jaboulet Aîne 2000 – álcool: 13,5% – importador: Mistral –

Enterizo Reserva DOC Utiel-Requena 2000 – Coviñas – álcool: 13,5% – importador: Expand

Prazo de Roriz Douro DOC 2001 – uvas: Tinta Roriz (43%), Touriga Franca (32%), Tinta Barroca (14%) e Touriga Nacional (11%) – álcool: 13% – importador: Mistral – preço: US$ 22,50 (R$ 44,50 em 08.12.2004) – 

Porca de Murça Reserva Douro DOC 2001 – álcool: 13,5% – importador: Barrinhas   

Château Signac Cuvée Terra Amata Côtes du Rhône Villages 2001 – álcool: 14% – uvas: Grenache (50%), Syrah (40%) e Mourvèdre (10%)  – importador: Grand Cru – preço: R$ 87       

Maria Mansa Douro DOC VQPRD 2001 – álcool: 13,5% – uvas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca – importador: Grand Cru

Talomas Robert Mondavi & Rosemount Estate Central Coast Syrah (69%) e Cabernet Sauvignon (31%) – Monterey County (20%), Santa Barbara County (6%) e San Luis Obispo (5%) – álcool: 14,5% – Região: Oakville – Califórnia – importador: Mistral – preço: US$             (R$ 105,35)

Santa Helena “Gran Vino Borgoña” Vale Central 2001 – álcool: 13%

Santa Helena Reservado Cabernet Merlot Vale Central 2001- álcool: 13%

Tinto da Ânfora Vinho Regional Alentejano 2002 – álcool: 13% – uvas: Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon – região: Arraiolos/Alentejo – importador: Portuscale

Caves Primavera Vinho Regional Beiras 2002 – álcool: 12,5% – uva: Baga – importador: Sonae Distribuição Brasil S/A

José de Sousa Vinho Regional Alentejano 2003 – álcool: 13% – uvas: Trincadeira, Aragonez e Grand Noir – região: Reguengos/Alentejo – importador: Diageo Brasil Ltda.

MERLOT

Tahuantinsuyu Merlot 2004 – álcool: 13,7% – região: Godoy Cruz/Mendoza – importador: Mistral – preço: US$

Pódio da segunda degustação
Pódio da segunda degustação

Ruca Malen Merlot 2004 – álcool: 15,1% – região: Mendoza 

Undurraga Reserva Merlot 2000 – álcool: 13% – região: Vale do Maipo – importador: Gomez Carreira Imp. e Exp. Ltda.  

Trio Merlot 2000 – álcool: 13,5% – região: Vale do Rapel

Trio Merlot 2002 – uvas: Merlot (65%), Carménère (20%) e Cabernet Sauvignon (15%) – álcool: 14,5% – região: Vale do Maipo – importador: Expand –

Morandé Terrarum Reserva 2001 – álcool: 13% – região: Vale do Maipo – importador: Morandé Brasil Ltda. – preço: R$ 41

Cousiño-Macul Merlot Reserva 2004 – álcool: 14% – região: Vale do Maipo – importador: Santar

Château Frédignac Premières Côtes de Blaye 2007 – uva: Merlot – álcool: 12,5% – importador: La Cave Jado – preço: R$ 49

Echeverria Merlot 2003 – álcool: 13,5% – importador: Paralelo 35 Sul

Santa Emiliana Merlot 2000 – álcool: 12,5% – região: Rapel – importado por Cotia Trading para Makro S/A 

Santa Emiliana Merlot 2002 – álcool: 13% – região: Rapel  – importador: Decanter

Porta Gran Reserva Merlot 2005 – álcool: 14,5% – região: Vale do Maipo – importador: Intermares/Piracicaba – preço: 70

Santa Rita 120 Merlot 2003 – álcool: 13,5% – região: Vale do Rapel

Santa Rita Reserva Merlot 2003 – álcool: 14,5% – região: Vale do Maipo – importador: Moët Henessy do Brasil – Vinhos e Destilados Ltda.

Santa Carolina Reserva Merlot 2005 – álcool: 14% – região: Colchágua – importador: Casa Flora

Santa Carolina Gran Reserva Merlot 2004 – álcool: 12,5% – região: Vale de Colchágua – preço: R$

Miguel Torres Santa Digna Merlot Reserva 2005 – álcool: 14% – região: Vale de Curicó – preço: R$

Esvaziando a Adega - Cabernet Sauvignon Chileno
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Category: Esvaziando a Adega

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