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Destaques do Evento “Casa Aberta La Pastina”

No último dia 08.05, a importadora La Pastina promoveu nas dependências da sua sede sito à Avenida Presidente Wilson, 1866, Ipiranga, o evento anula “Casa Aberta”, oportunidade na qual os convidados puderam provar toda a linha de alimentos e vinhos em geral. Na foto acima o Sommelier André Luiz Zangerolamo:

Os festejados vinhos Ruca Malén estão de volta, agora sob importação da La Pastina.

Evento “Casa Aberta La Pastina” – vinhos diversos

Aimé Sweet Moscatel de Alejandria 2016 – produzido por Juca Malén

Aimé Rosé 2017 –

Aimé Malbec 2016 –

Ruca Malén Malbec 2016 – Álcool: 13% – Malbec “unoaked” de cor intensa (não podemos esquecer que a Malbec é uma casta tintureira), lembra nos aromas fruta madura, como cereja e morango, em meio a notas florais. Na boca é macio, estruturado, frutado e apesar da ponta de álcool, é fresco e balanceado, sem arestas. Avaliação: 89/100 pts.

Ruca Malén Terroir Series Red Blend 2014 –

Ruca Malén Terroir Series Cabernet Sauvignon 2016 – excelente representante da variedade em solo mendocino, este vinho na taça mostrou invejável equilíbrio gustativo, tipicidade marcante. Vinho gostoso, fácil de beber e de gostar. Avaliação: 89-90/100 pts.

Evento “Casa Aberta La Pastina” – Vinhos argentinos de Cafayate Quara:

Torrontés, Malbec, Syrah, Cabernet Sauvignon e Malbec Reserva

Torrevento Pezzapiana Castel del Monte DOC 2013 – Álcool: 12% – Região: Puglia – Variedades: Bombino Bianco (70%) e Pampanuto (30%) – Palha brilhante denunciando sua juventude. Nariz envolvente com notas florais secundadas por frutas tropicais maduras com sustentação na taça. Na boca a sua estrutura é leve e confirma os aromas. Vinho seco, de bom equilíbrio entre açúcar, acidez e frescor. Discreta mineralidade aportada pelo solo calcário. De média persistência, termina frutado, limpo, sem amargor. Vinho de bom frescor, fácil de beber. Avaliação: 88/100 pts.

Dal 1947 “Vigne Vecchie” Primitivo di Manduria DOP – um Primitivo aromático, solidamente estruturado, de aromas a fruta passa, suculento, com doçura na medida certa, poderoso, encorpado, de longa persistência no paladar. Avaliação: 90/100 pts. 

Terre Langhe Nebbiolo 2015 – Álcool: 13,5% – Aromas florais e terrosos, taninos presentes, corpo médio sem a pegada típica da Nebbiolo, mas com algum refinamento. Passa rapidamente pela boca terminando curto. Avaliação: 87/100 pts.

Val di Suga Rosso di Montalcino – na mesma linha do Brunello, este Rosso se destacou por sua excelente tipicidade. Destaque para a força de seus taninos que encontra contraponto na excelente acidez resultando num tinto encorpado, quase um Brunello. Avaliação: 89-90/100 pts.

Morgado de Silgueiros Touriga Nacional 2014 – Álcool: 13% – Região: Dão – Preço: R$ 131,00 – produzido pela Adega Cooperativa de Silgueiros, este típico exemplar da Touriga Nacional, casta oriunda do Dão região na qual são produzidos os mais elegantes exemplares de Portugal, exibiu cor profunda com reflexo violáceo sem denunciar sua idade. Aromas complexos com violetas e especiarias. Na boca sua entrada revelou um tinto de taninos poderosos mas ao mesmo tempo gentis, ótima acidez e um meio de boca largo, com a madeira – 10 meses em barricas de carvalho francês – sem subjugar a fruta. Termina persistente.  Avaliação: 90-91/100 pts.

François Montand Brut –

JP Chenet Original Brut – preço médio: R$ 80 – este espumante elaborado pelo método Charmat, na flûte exibiu cor palha claro brilhante com borbulhas em profusão. Aromas complexos com notas de frutas maduras e ligeiro cítrico sobre um fundo a recordar leveduras. Paladar apresenta boa intensidade de sabor e também bom equilíbrio entre seus componentes. Bouquet fino e delicado, marcado por notas de frutas brancas e um toque de pão fresco. Em alguns momentos chega a evocar um bom champagne. Entrega muita qualidade por pouco dinheiro. Simplesmente surpreendente! Avaliação: 89/100 pts.

Evento "Casa Aberta La Pastina" - vinhos do Uruguai "Castillo Viejo"

Category: Eventos

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