Fundada em 1958, Beni di Batasiolo é uma vinícola que anos atrás redefiniu sua gama de vinhos. Essa grande “Maison Piemontesa”, sempre buscou atingir níveis de elevada qualidade calcando-se em importantes escolhas técnicas, como p. ex. atrasar o lançamento de um de seus principais vinhos, o Barolo Bofani e “pular” a safra de 2002, ruim na Itália e praticamente no restante de toda Europa são alguns de seus exemplos. O resultado deste trabalho, que sempre envolveu o enólogo da casa, Giorgio Lavagna, bem estimulado pela Família Dogliani, reflete-se na qualidade média dos vinhos: desde o singelo Vino di Tavola Batasiolo della Casa até os premiados Barolos (Corda della Bricolina, Cerequio e Bofani), são tintos de grande aceitação e alguns deles contam com diversas premiações internacionais e também dentro da Itália.
Degustação –
Espumante Batasiolo DOCG Brachetto D´Acqui Doce – Álcool: 6,5% – Região: La Morra – Variedade: Bracchetto – Preço: De R$ 86 por R$ 43,86 – Importador: Wine.com.br – Vermelho-rubi claro. Aromas complexos com notas florais (rosas) e frutadas (cereja, tutti-fruti e morango). Paladar delicado, frutado, razoavelmente fresco e com doçura na medida certa. Faltou-lhe potência/efervescência, mas termina limpo, sem amargor. Avaliação: 87/100 pts.
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