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Morandé Pionero “Soñador” Cabernet Sauvignon 2015

Pertencendo atualmente ao grupo Belén, conglomerado econômico chileno de propriedade de Juan Yarur, a Viña Morandé está presente no Chile e no mundo desde 1996 com os vinhos das marcas Vistamar, Mancura e Fray León, entre outras. Tem por missão “elaborar vinhos premium focados no consumidor do Chile e do mundo, comprometendo-se a alcançar a máxima qualidade em seus rótulos, desenvolver marcas e entregar um serviço de excelência, sempre preocupado com seus clientes, consumidores e meio ambiente.”

Degustação –

Morandé Pioneiro “Soñador” Cabernet Sauvignon 2015 – Álcool: 13% – Região: Vale do Maipo/San Bernardo – importador: Grand Cru – Preço normal: R$ 34,90 – adquirido numa promoção por R$ 20,99 (375 ml) – tinto de aspecto violáceo com halo granada em formação. Bons aromas com notas tostadas, especiarias sobre um fundo levemente herbáceo, ressentindo-se do frutado típico da CS no Chile. Na boca é um vinho seco, de corpo médio, boa concentração, acidez correta, álcool integrado e taninos do tipo “granulados”, persistência razoável com final limpo, sem dar sinais de cansaço. Aqui como no nariz a fruta também não se manifestou. Ora, para um Cabernet Sauvignon do Maipo de apenas três anos, dotado de tampa de rosca,  a ausência desse elemento é um indicador de que ou a safra não foi lá essas coisas ou então, que este vinho não tenha sido corretamente conservado, o que supomos ser o mais provável. Para ser bebido já!  Avaliação: 86/100 pts.  

Rioja Bordon Reserva 2009
MAN Family Wines Skaapveld W.O. Coastal Region Shiraz 2017

Category: Vinho degustado

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