Finalistas terão uma semana de tour & tasting exclusivo pela região, levando, posteriormente, a essência do Alentejo até ao Brasil –
Chegaram a Lisboa no dia 4 de fevereiro, os finalistas desta 6ª edição do concurso “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil”, um concurso que anualmente elege o embaixador dos vinhos do Alentejo no Brasil. Durante quatro dias, este grupo de sommeliers fez uma verdadeira imersão na essência, cultura e tradição alentejanas, que incluirá um conjunto de sessões de formação, visitas a diversas herdades e provas de vinho com produtores do Alentejo.
Numa primeira fase foram selecionados 8 finalistas de 4 cidades brasileiras, a saber: Salvador, Florianópolis, Rio de Janeiro e São Paulo. Já na grande final, dia 8 de fevereiro, será eleito, no Hotel Mar d’Ar Muralhas, em Évora, “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil” através de um conjunto de testes – escrito, oral e prático – onde todos os conhecimentos são colocados à prova. No final, o júri escolherá aquele cujos resultados mostrem melhor capacidade para ocupar o lugar de novo embaixador dos vinhos do Alentejo no Brasil em 2019. Ele levará um Decanter da Riedel com o seu nome gravado, e a essência do Alentejo até ao Brasil.
Para Francisco Mateus, Presidente da CVRA “este concurso é uma iniciativa exclusiva para profissionais que nos permite aproximá-los do Alentejo e dos seus vinhos. Fomentamos também a ótima relação que já temos com o mercado brasileiro. O Brasil é o melhor mercado para os vinhos do Alentejo em volume e em valor ao nível das exportações de 2018 e é por isso que este concurso nos é tão importante, já que nos permite identificar aquele que será o nosso melhor embaixador e que conseguirá, da melhor forma, levar a mística dos vinhos do Alentejo até ao Brasil.”
Fonte: http://jornalsabores.com/sommeliers-brasileiros-conquista-do-alentejo/
