Há mais de 30 anos, o armador norueguês Dan Odfjell se apaixonou pela terra ensolarada do Vale do Maipo e Maule vislumbrando o território ideal para a produção de tintos premium. Compôs um time internacional de enólogos formado por Paul Hobbs, da Califórnia e Arnaud Hereu, de Bordeaux e do viticultor Arturo Labbe, do Chile, que juntos trabalham com absoluto respeito à natureza e ao terroir, para produzir vinhos de alta e consistente qualidade desde a primeira safra. Vinhos que se destacam em todas as linhas: Armador, Orzada, Aliara, além do Super Premium Odfjell, feito exclusivamente de Carignan.
Degustação –
Aliara 2001 – 13,5% álcool – Vale do Maipo – Variedades: Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (17%), Carignan (2%) e CF (1%) – Importado por World Wine, tel. 011 3383 7477 – R$ 294,80 (safra 2011) – vermelho–rubi violáceo intenso com halo granada, aromas expressivos com bom equilíbrio entre fruta e madeira, notas de fruta em compota (ameixa e goiabada), especiarias (pimenta-do-reino) sobre um fundo herbáceo. Na boca a sua entrada revela um vinho elegante, estruturado e de acidez rica. Taninos amaciados pelo tempo de ótima qualidade. Repetiu no palato o equilíbrio entre fruta e madeira percebido no olfato. Um vinho moderno, sem sobre-extração ou madurez excessiva. A Odfjell é uma vinícola fiel a seu estilo consistente de produzir vinhos bem elaborados.Produzido com uvas da excepcional safra 2001, está no auge da evolução. Avaliação: 90-91/100 pts.+