Perdriel Single Vineyard 2004 x Chadwick 2004

Mais um enoconfronto de “porte” entre grandes vinhos da Argentina e do Chile, que ocorreu meramente ao acaso, na casa do amigo Alexandre Mora (Cabaña del Asado), que generosamente abriu o Chadwick 2004 e outros vinhos ícones latino-americanos: de um lado Perdriel Single Vineyard 2004 (RP  91/100 pts. e 93/100 pts. WE), 14% álcool, 16 meses em barricas de carvalho francês de 1º uso e mais 12 meses em garrafa, R$ 289 (Winebrands), levada pelo Xavier, Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot, Mendoza, Luján de Cuyo e Agrelo  e do outro Chadwick 2004 (RP 93/100 pts.), 14% álcool, 18 meses em barricas de carvalho francês de 1º uso, Cabernet Sauvignon (100%), Puente Alto, Maipo, R$ 480 na Expand (esgotado).

Na taça o Chadwick exibiu cor vermelho brilhante com nítido halo granada  e um nariz refinado mas pouco intenso que destaca frutas vermelhas  que se  misturam com notas balsâmicas e suaves toques  tostados. No paladar sua  elegância e sedosidade são  bem mais nítidas no paladar, com acidez refrescante. A intensidade de frutas é expressa nas cerejas e ameixas misturadas com café e notas de cacau sobre madeira. Os taninos aparecem maduros e são de refinada estrutura, contribuindo para a elegância do conjunto. Seu final longo e persistente marca toda sua complexidade inicial. Avaliação: 90,5/100 pts.+ Já o Perdriel Single Vineyard 2004 apresentou cor vermelho rubi intenso com leve halo granada, límpido, brilhante. Ótima complexidade aromática com intensidade e prevalência de notas empireumáticas (café, chocolate e tostado) sobre um gostoso fundo balsâmico, madeira nobre (cedro)  e fumo-de-corda. No paladar a sua entrada revela um vinho estruturado, boa acidez, álcool integrado,  corpo pleno, excelente expansão com muita complexidade e profundidade gustativa. Ótima persistência, final longo, sedoso, prometendo alguma evolução na garrafa. Avaliação: 91/100 pts.+

(Visited 59 times, 1 visits today)

Category: Sem categoria

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *