Desde 1933, Baron Philippe Rothschild foi motivado por uma constante ambição: produzir os melhores vinhos do mundo, cada um em sua categoria – os vinhos de Châteaux, pelos quais são responsáveis e marcas famosas como Mouton Cadet. Localizado em Pauillac, no Médoc, Baron Phillippe de Rothschild também tem exportado sua experiência para outras regiões, além de Bordeaux, para produção de vinhos varietais.
Degustação –
Réserve Mouton Cadet Médoc 2011 – Álcool: 13% – Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc – importador: Dutyfree – preço médio: R$ 170,00 – parte do mosto amadureceu em barricas de carvalho francês e a outro em cubas de aço inoxidável. Análise organoléptica: vermelho-rubi profundo com reflexo granada em formação. Aromas “bordaleses” com notas de especiarias sobre defumado. Na boca, sua entrada revelou um tinto de taninos macios, num estilo que alia potência com sedosidade, de forma a refletir com fidelidade sua origem. Termina com persistência razoável. Avaliação: 88/100 pts.+