A vinícola Santa Rita foi construída por arquitetos franceses e posteriormente declarada Monumento Nacional, com seus museus, jardins, igreja, hotel, restaurante e adegas subterrâneas. Esta casa possui hoje diversos vinhedos próprios, espalhados, por exemplo, pelos vales de Casablanca, Leyda, Rapel, Apalta e Curicó. A Santa Rita teve sua fundação em 1880 por Domingo Fernandez Concha, destacado empresário da época. Foi o responsável por trazer a experiência francesa para o Alto Jahuel, considerado o melhor solo do Vale do Maipo. É uma das maiores vinícolas e a mais antiga a produzir vinhos de guarda no Chile. Casa Real é o vinho mais antigo entre os de grande destaque no país. A enóloga principal, Cecília Torres, já foi premiada como a melhor do Chile, pelo Guia de Vinhos do país.
Degustação –
Santa Rita Secret Reserve Pinot Noir 2016 – Álcool: 13,5% – Importador: CBD/GPA – elaborado com uvas dos Vales do Maipo, Casablanca e dos setores mais frescos de Colchágua, revelou-se um Pinot de cor límpida, brilhante, aromático, fresco, macio e de grande fluidez no paladar em razão da boa acidez e da maciez de seus taninos. Álcool integrado. Um prazeroso “vinho de supermercado” eis que a Santa Rita no Brasil tem diversas linhas de produtos importadas por várias redes: Sam’s Club, Walmart, Carrefour, Angeloni, Pão de Açúcar, etc..e o seu preço? No máximo R$ 50 (no dia 04.07.18 em promoção no Pão de Açúcar por R$ 39). Uma boa opção para conhecer essa complicada variedade que bem manejada produz ótimos vinhos. Avaliação: 88/100 pts.
2 comments
Gostei!!!
Vou provar e já volto pra comentar rs