Localizada em Isla de Maipo, praticamente aos pés da Cordilheira dos Andes, tendo sido fundada em 1874, a Viña Tarapacá elabora vinhos que são o reflexo de sua tradição centenária, unida a uma elegância contemporânea. Os vinhedos estão localizados no Vale do Maipo, a região vitivinícola chilena mais tradicional e com as melhores qualidades para a elaboração de vinhos premium. Devido a seu nome e sua extensa trajetória, a Viña Tarapacá é uma fiel representante das vinícolas do Novo Mundo, entregando excelente qualidade e consistência em cada garrafa. As principais marcas são Tara.Pakay, Gran Reserva Etiqueta Azul, Gran Reserva Etiqueta Negra, Gran Reserva, Terroir, Gran Tarapacá, León de Tarapacá e Cosecha Tarapacá.
Degustação –
Tarapacá Milenium 2005 – Álcool: 13,5% – Variedades: Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot – Região: Vale do Maipo/Isla de Maipo – Vermelho-rubi com reflexo de tonalidade violácea brilhante, de média profundidade sem denunciar o peso de doze anos. Especiarias, licor de cassis, tabaco e notas tostadas em profusão. Na boca sua entrada provocou leve aquecimento (13,5% álcool), taninos muito macios e acidez na medida certa. Redondo, fluiu bem no paladar, com uma carga importante de madeira (treze meses em barrica de carvalho francês) que não tirou seu brilho. Impressionou por seu estado de conservação e elegância. Final de média/longa persistência. Avaliação: 90/100 pts.+