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Viñedo de los Vientos Eolo Tannat Gran Reserva 2011

“Com intenso aroma de frutas vermelhas e negras em compota, especiarias, tabaco, tosta e nuances de eucalipto, esse tinto possui um paladar elegante, estruturado, com boa acidez, taninos presentes, final longo e muito saboroso. Com um longo amadurecimento em barricas de carvalho francês, esse exemplar destaca maciez e a personalidade do enólogo Pablo Fallabrino, que expressa nesse rótulo toda a qualidade da Tannat, a uva mais cultivada no Uruguai. Foi agraciado com o prêmio de melhor blend tinto pelo Guia Descorchados.”  – wine.com.br

Degustação –

Viñedo de Los Vientos Tannat Gran Reserva 2011 – Variedades: Tannat (85%), Ruby Cabernet (15%) – Região: Altantida/Uruguai – importador: Wine.com.br – vermelho-rubi intenso com reflexo violáceo sem denotar a passagem de seis anos. Aromas complexos com reminiscência de frutas negras, especiarias, tostado (passagem de 36 meses em barricas francesas) sobre um fundo herbáceo. Paladar denso e volumoso com taninos presentes de boa qualidade. Acidez, álcool e taninos sintonizados formando um conjunto de grande força e estrutura. Termina seco com persistência muito boa. Avaliação: 89/100 pts.+

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Category: Vinho degustado

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